各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
你就是下一個(gè)烘焙大師
重慶麥界優(yōu)嘉老師直接接聽(tīng)
優(yōu)嘉西點(diǎn)品牌創(chuàng)始人
擅長(zhǎng)： 法式甜點(diǎn)、手工巧克力、翻糖造型蛋糕、藝術(shù)糖花、韓式裱花、韓式馬卡龍
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全國(guó)職業(yè)人才高級(jí)西點(diǎn)師、國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師、西南烘焙協(xié)會(huì)技術(shù)評(píng)委
畢業(yè)于法國(guó)雷諾特甜點(diǎn)學(xué)院，多次出國(guó)進(jìn)修，資深烘焙行業(yè)人士。曾多次參加烘焙類比賽拿獎(jiǎng)。在重慶、昆明創(chuàng)辦培訓(xùn)學(xué)校，勵(lì)志讓更多烘焙愛(ài)好者加入這個(gè)行業(yè)發(fā)光發(fā)熱。師從雙料MOF大神、法國(guó)國(guó)寶級(jí)甜點(diǎn)大師GUY GKRENZER世界冠軍ETIENNE LEROY， 米其林星級(jí)大師甜點(diǎn)MOF大師PATRICE IBARBOUR甜點(diǎn)MOF大師SEBASTIEN TRUDELLE，米其林星級(jí)大廚
2018年創(chuàng)辦重慶優(yōu)嘉烘焙培訓(xùn)學(xué)校
2019年帶領(lǐng)優(yōu)嘉教學(xué)團(tuán)隊(duì)參賽國(guó)際蛋糕大賽獲得一金一銀
2019年跟隨法國(guó)甜點(diǎn)MOF大師PATRICE IBARBOUR進(jìn)修法式甜點(diǎn)
2020年前往法國(guó)深造學(xué)習(xí)
2021年帶領(lǐng)本校學(xué)生參加四川烘焙蛋糕大賽，獲3金3銀
2021年獲得西南片區(qū)烘焙行業(yè) “杰出青年”稱號(hào)
2022年創(chuàng)辦云南優(yōu)嘉西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
【詳情】 優(yōu)嘉餐飲管理有限公司在重慶、昆明等地開(kāi)辦了優(yōu)嘉烘焙培訓(xùn)，主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、奶油裱花、咖啡飲品、法式甜點(diǎn)、歐包面包、韓式裱花、英式翻糖、手工巧克力、氣球派對(duì)搭建、韓式馬卡龍等課程。情境化教學(xué),國(guó)際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),專業(yè)的硬件設(shè)備,店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作,全面的售后服務(wù)支持。學(xué)院秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了無(wú)數(shù)優(yōu)秀的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值,對(duì)學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實(shí)踐教學(xué)，努力打造出個(gè)性鮮明、文化深刻的品牌形象，是優(yōu)嘉長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。
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