01.中國營養(yǎng)學會介紹中國營養(yǎng)學會（Chinese Nutrition Society）始創(chuàng)于1945年，是由國家民政部、中國科學技術協(xié)會批準成立的國家一級學會，是由中國營養(yǎng)科技工作者和從事營養(yǎng)研究的科技、教學及設有營養(yǎng)研究機構的企事業(yè)單位自愿結成，是黨和國家聯(lián)系我國營養(yǎng)科技工作者的橋梁和紐帶，是發(fā)展中國營養(yǎng)學科學技術事業(yè)的重要社會力量。中國營養(yǎng)學會歷屆領導重視促進營養(yǎng)政策實施和建設營養(yǎng)專業(yè)人才隊伍，致力于國家營養(yǎng)立法工作和營養(yǎng)師制度建設。從1997年45號文件【中國營養(yǎng)改善行動計劃】的出臺，到2007年“公共營養(yǎng)師”納入國家職業(yè)大典，到2016年開展注冊營養(yǎng)師水平評價工作，積極與國際營養(yǎng)師培養(yǎng)與職業(yè)發(fā)展接軌，這不僅體現(xiàn)了幾代營養(yǎng)人對營養(yǎng)專業(yè)發(fā)展的執(zhí)著，更是對全民營養(yǎng)可及性和健康獲得感的責任所在。通過前期的工作，中國營養(yǎng)學會已經(jīng)初步形成了公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)指導員的知識與技能培養(yǎng)、評價和備案注冊計劃，包括職業(yè)標準與課程大綱制定、全國45個注冊營養(yǎng)師課程教學基地與115個注冊營養(yǎng)師實踐教學基地建設和繼續(xù)教育管理體系等頂層設計和規(guī)范化管理工作。02.公共營養(yǎng)師介紹定義公共營養(yǎng)師是國家人社部頒布的第4批新職業(yè)之一，指接受專業(yè)知識技能培訓，從事人群膳食狀況的評價與指導、營養(yǎng)與食品知識傳播，促進社會公共健康工作的專業(yè)人員，是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才。職業(yè)定位公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。03.社會需求現(xiàn)狀營養(yǎng)不足與過剩并存我國有超過13%的老人與兒童存在維生素A、碘、鐵和鋅等營養(yǎng)素不足的問題；城市成人超重率與肥胖率分別高達30.0%和12.3%，兒童肥胖率已達到8.1%。慢性病發(fā)病率呈上升趨勢因營養(yǎng)飲食等問題引發(fā)的慢性病逐年上升，衛(wèi)健委數(shù)據(jù)顯示，截至2019年，我國高血壓患病率為23.2%，且逐漸趨于年輕化，預計患病人數(shù)已達2.7億，我國糖尿病患者人數(shù)達到了1.21億，我國超重肥胖人數(shù)達到了1億。04.公共營養(yǎng)師工作職責◆1.食物營養(yǎng)評價◆2.膳食調(diào)查和評價◆3.營養(yǎng)咨詢和教育◆4.營養(yǎng)狀況測定和評價◆5.營養(yǎng)膳食指導和評估◆6.營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預05.公共營養(yǎng)師就業(yè)方向臨床營養(yǎng)方向主要從事疾病相關的營養(yǎng)工作，主要工作范圍在醫(yī)院，為病人制定合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等。營養(yǎng)保健方向主要運用營養(yǎng)保健知識，對健康、亞健康、慢性病人群或個體進行營養(yǎng)咨詢、宣教、管理等工作。運動營養(yǎng)方向職業(yè)運動員或運動愛好者的營養(yǎng)需求與常人有較大不同，為運動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導。美容營養(yǎng)方向主要從事美容相關的營養(yǎng)工作，在傳統(tǒng)美容基礎上，運用營養(yǎng)飲食管理技術達到健康美容效果。公共營養(yǎng)方向主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查，各種與營養(yǎng)有關的社會活動的策劃。食品營養(yǎng)方向主要在食品企業(yè)工作，主要負責食品的開發(fā)及與食品有關的營養(yǎng)工作。餐飲營養(yǎng)方向主要從事餐飲有關的營養(yǎng)工作，如營養(yǎng)配餐方案，營養(yǎng)食譜的開發(fā)，營養(yǎng)配餐員的培訓，餐飲服務員的培訓等。商務營養(yǎng)方向主要從事商務領域有關的營養(yǎng)工作，如生產(chǎn)營養(yǎng)品企業(yè)顧問、食品說明書等方面的工作。06.公共營養(yǎng)師就業(yè)前景人才需求受工作、飲食、環(huán)境等影響，慢性病患者、亞健康人群越來越多，對營養(yǎng)管理的需求也越來越大。在日本，每300人就擁有一名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數(shù)量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍。如果按照日本營養(yǎng)師占全國比例，即300人配備1名營養(yǎng)師來推算，我國存在400萬名以上營養(yǎng)師人才的缺口。前途廣闊營養(yǎng)師就業(yè)現(xiàn)狀是比較明朗的，其工作內(nèi)容豐富，基本上可以勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂，從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導工作，以及營養(yǎng)食品教學、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、個體和團體營養(yǎng)咨詢等方面的工作。國家政策大力扶持2016年10月25日，國家提出“健康中國2020規(guī)劃綱要”，要大力發(fā)展營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)，需要大量營養(yǎng)專業(yè)人才。2017年6月30日，辦公廳印發(fā)了《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030）》，該計劃指出營養(yǎng)是維持生命、生長發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎。07.證書介紹證書獲取符合學習報名條件，完成公共營養(yǎng)師規(guī)定培訓課程學習報名考試且考試*合格，可獲得由中國營養(yǎng)學會教育培訓中心頒發(fā)的職業(yè)能力評價證書。證書效力●可在中國營養(yǎng)師網(wǎng)備案查詢；●證書可以作為持證者職業(yè)能力水平證明，全國通用；●可作為持證者開展營養(yǎng)服務的資格參考08.證書查詢登錄中國營養(yǎng)學會教育培訓中心官網(wǎng)即可驗證證書真?zhèn)?。公共營養(yǎng)師火熱報名中！