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全國咖啡老師(77)
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)
簡介:首席咖啡講師sca認證高級咖啡師sca金杯中級認證資深店面設(shè)計策劃資深飲品研發(fā)師擅長:花式咖啡、飲品研發(fā)
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)
簡介:高級咖啡師擅長對咖啡調(diào)配、制作、服務(wù)、咖啡行業(yè)研究等
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)
簡介:蘭咖啡文化院講師SCAA認證咖啡感官杯測品鑒師EIE意大利咖啡中國品鑒認證者
國家中式烹調(diào)師高級
擅長:奶茶、果汁、冰淇淋培訓(xùn)
高級咖啡師
擅長:咖啡制作、意式拉花咖啡、精品咖啡、時尚飲品、果汁、臺灣甜品、冰淇淋等培訓(xùn)
簡介:國際認證咖啡導(dǎo)師
資深西點培訓(xùn)講師
擅長:烘焙西點與咖啡制作
咖啡講師
擅長:咖啡
培訓(xùn)導(dǎo)師
擅長:餐飲培訓(xùn),咖啡培訓(xùn)
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)
簡介:1.機構(gòu)整體師資概況介紹:安派德咖啡文化交流培訓(xùn)中心咖啡講師均擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗,常年參加國內(nèi)外各項比賽評審,或為各項咖啡類型比賽獲獎選手2.機構(gòu)整體師資優(yōu)勢:全方位發(fā)展3.詳情介紹:安派德咖啡主理人CCL中國咖啡沖煮賽認證評委2021CCL上海站評委2021CCL廣州南部決賽技術(shù)評委IGCA國際咖啡大賽單品評委2021IGCA青島站/杭州站單品評委SCA百分文憑學(xué)歷認證()SCA感官高級SCA金杯萃取高級SCA烘焙高級SCA咖啡師中級SCA咖啡師概論安派德咖啡主理人CCL中國咖啡沖煮賽認證評委2021CCL上海站評委2021CCL廣州南部決賽技術(shù)評委IGCA國際咖啡大賽單品評委2021IGCA青島站/杭州站單品評委SCA百分文憑學(xué)歷認證()SCA感官高級SCA金杯萃取高級SCA烘焙高級SCA咖啡師中級SCA咖啡師概論安派德咖啡主理人CCL中國咖啡沖煮賽認證評委2021CCL上海站評委2021CCL廣州南部決賽技術(shù)評委IGCA國際咖啡大賽單品評委2021IGCA青島站/杭州站單品評委SCA百分文憑學(xué)歷認證()SCA感官高級SCA金杯萃取高級SCA烘焙高級SCA咖啡師中級SCA咖啡師概論
餐飲培訓(xùn)、調(diào)酒師培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)
簡介:職業(yè)咖啡師實訓(xùn)考評員/裁判員2020年蘇州第二屆咖啡茶飲技能大賽優(yōu)勝選手2021年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽“三元杯”第二屆全國咖啡師職業(yè)技能競賽(南京賽區(qū))技術(shù)評委2021蘇州技師學(xué)院咖啡師職業(yè)等級考評員2022年保護區(qū)、姑蘇區(qū)百工百藝·匠人匠星咖啡制作技藝技能大賽裁判員人社部教培中心企業(yè)實訓(xùn)指導(dǎo)(師資)人社認證職業(yè)技能等級證書·(三級)咖啡師人社認證職業(yè)技能等級證書·(三級)西式面點師國際注冊高級調(diào)酒師國際注冊高級咖啡師
高級西式面點師
擅長:法式西點、慕斯、巧克力造型、創(chuàng)意蛋糕
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介:履歷1、1998年加入王森咖啡西點學(xué)校,師從王森;2、1998一2016年從事研發(fā)與培訓(xùn)技術(shù).參與出多本裱花書,是花卉的創(chuàng)始人;3、2003年獲全國烘焙西點大賽銅獎;4、2006年獲FH0國際酒店西點.大賽銅獎;5、2009一2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作;6、2015一2022年開始進入教學(xué)部任教至今;榮譽2003年獲全國烘焙西點大賽銅獎;2006年獲FH0國際酒店西點.大賽銅獎;2009一2010年參與北京世界巧克力夢公園作品制作;
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)
簡介:擅長:花式咖啡,咖啡拉花,精品手沖,飲品新品研發(fā),英式調(diào)酒;履歷:南京馳名天下咖啡培訓(xùn)老師;天津高樂雅河西區(qū)吧臺主管;2016中國調(diào)酒師大賽南京賽區(qū)第四;2017年中國調(diào)酒師大賽南京團隊賽第二;2019年CBC北京賽區(qū)第六;Q Grader課程學(xué)習(xí);
講師
擅長:咖啡拉花、沖煮、飲品、調(diào)酒、蛋糕裝飾
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介:1、2009年從事西點、蛋糕行業(yè); 2013年加入王森任教咖啡雞尾酒等.教學(xué)與研發(fā)至今;2、2018年江蘇……屆殘疾人技能比賽 裁判長;3、2019年蘇州市殘聯(lián)技能比賽 裁判長;4、2019年雀巢杯LAS拉花對抗賽技賽 評委;5、2021年無錫市殘疾人技能比賽 裁判長 ;6、2021年蘇州市吳中區(qū)職業(yè)技能比賽 裁判 ;7、2022年蘇州市盲聾學(xué)校技術(shù)講師 ;8、2021--2023受邀江蘇省、市電視臺新聞報道,以及揚子晚報專題采訪;9、咖啡、調(diào)酒考證培訓(xùn)師、咖啡考評員;2009年蘇州職業(yè)鮮奶油蛋糕大賽 第二名;2010年蘇州美食節(jié)蛋糕創(chuàng)意組獲 三等獎;2013年獲創(chuàng)意雞尾酒大賽 亞軍;2017年獲意大利手工冰激凌大賽 亞軍;2020年第二屆咖啡茶飲大賽 冠軍 ; SCA沖煮認證、SCA烘焙認證、國家高級咖啡師、調(diào)酒師、高級西式面點師、高級烘焙面包工; 擅長 咖啡拉花、沖煮、飲品、調(diào)酒、蛋糕裝飾
餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、西點/烘焙培訓(xùn)
簡介:1、1996年加入王森咖啡西點學(xué)校,師從王森;2、2003年獲全國烘焙西點大賽冠軍;3、2004年擔(dān)任圣麥西餅大型西餅店技術(shù)總監(jiān);4、2004年多次做全國烘焙技術(shù)巡展演示;5、2005年擔(dān)任北京金鳳呈祥餅店技術(shù)總監(jiān);6、2006年擔(dān)任北京好利來蛋糕店技術(shù)總監(jiān);7、2006年多次給國外團體指導(dǎo)培訓(xùn)授課;8、2007年擔(dān)任西安米琪蛋糕店技術(shù)總監(jiān);9、2007年多次給臺灣同胞指導(dǎo)培訓(xùn)授課;10、2008年擔(dān)任湖北皇冠蛋糕店技術(shù)總監(jiān);11、1996年至2020年,在此期間擔(dān)任烘焙系系主任;12、糕點面包烘焙工一級技師;13、西式面點師高級技師、;14、西式烹調(diào)師高級技師、15、考證培訓(xùn)師、考評員;榮譽2003年獲全國烘焙西點大賽冠軍; 糕點面包烘焙工一級技師;西式面點師高級技師、;西式烹調(diào)師高級技師、考證培訓(xùn)師、考評員;執(zhí)教時長:28年擅長面包烘焙 西式面點 西餐輕食
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