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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：29年以上西點(diǎn)烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)國(guó)家西式面點(diǎn)師三級(jí)(高級(jí))技師職稱◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點(diǎn)西餐西點(diǎn)課程講師◆2015年/任重慶市 芭菲盛宴餐飲有限公司解放碑店餅房廚師長(zhǎng)◆2009年/ 任重慶市富力凱悅酒店餅房主管◆2007年/ 任重慶市希爾頓酒店餅房主管2002年/任重慶揚(yáng)子江假日酒店西廚餅房領(lǐng)班

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：18年以上西點(diǎn)烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)第二屆重慶廚師節(jié)優(yōu)秀獎(jiǎng)(國(guó)家西式面點(diǎn)師二級(jí)技師職稱◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院西點(diǎn)課程講師◆2016年/任重慶恒安戴斯大酒店餅房廚師長(zhǎng)◆2014年/任杭州溫德姆至尊豪庭大酒店西餅房副廚師長(zhǎng)◆2010年/任重慶、杭州芭菲盛宴餅房主管◆2004年/任北京好利來裱花部督導(dǎo)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)講師國(guó)家西式面點(diǎn)師二級(jí)技師◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點(diǎn)西餐西點(diǎn)課程講師◆2015-2018年/ 任重慶芭菲盛宴餅房廚師長(zhǎng)◆2007-2015年/ 任上海東亞富豪大酒店行政副廚師長(zhǎng)◆2006- 2007年/任碼頭- -號(hào)俱樂部餅房廚師長(zhǎng)◆2005-2006年/ 任上海君豪大酒店餅房廚師長(zhǎng)◆2003-2005年/任上海音樂寧漾樂會(huì)餅房主管

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：12年以上西點(diǎn)烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師職稱曾跟隨迪拜酒店甜品總監(jiān)David學(xué)習(xí)制作甜品◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點(diǎn)西餐西點(diǎn)課程講師?2014年/任溫德姆酒店西餅房主管◆2013年/任喜來登大酒店西點(diǎn)師◆2012年/任凱賓斯基大酒店西點(diǎn)師◆2010年/任歐洲房子西餐廳西點(diǎn)師

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餐飲培訓(xùn)、西餐/料理培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：18年以上西餐從業(yè)經(jīng)驗(yàn)國(guó)家西式烹調(diào)二級(jí)技師職稱2019全國(guó)西餐烹飪大賽金獎(jiǎng)◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點(diǎn)西餐西餐課程講師◆2018年/ 任重慶優(yōu)美西點(diǎn)西餐學(xué)院西餐課程講師◆2015年/ 任碧桂園酒店廚師長(zhǎng)◆2012年/ 任芭莎寶馬國(guó)際具樂部廚師長(zhǎng)◆2008年/ 任玫瑰夫人西餐廳廚師長(zhǎng)◆2006年/ 任重慶萬豪酒店廚師長(zhǎng)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：西點(diǎn)師、裱花師擅長(zhǎng)：西點(diǎn)，裱花，韓式裱花，開店指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)：19年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：2009年中華烘焙大賽西點(diǎn)藝術(shù)主題賽西部賽區(qū)亞軍2019年中華全國(guó)烘焙大賽“海融杯”職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)簡(jiǎn)介：周鳳老師先后就職于重慶沁園食品有限責(zé)任公司、重慶布農(nóng)阿努西餐廳擔(dān)任裱花西點(diǎn)師，重慶米歇爾食品有限公司，重慶巴黎轂倉(cāng)食品有限公司擔(dān)任主管及店經(jīng)理，2015年成都味墨方餐飲有限公司自主經(jīng)營(yíng)法式簡(jiǎn)餐及家庭烘焙培訓(xùn)，重慶西苑食品有限公司擔(dān)任大足榮昌區(qū)區(qū)域經(jīng)理，周鳳老師從事西點(diǎn)裱花技術(shù)行業(yè)十多年，不僅專業(yè)技術(shù)能力強(qiáng)，還尤其擅長(zhǎng)店面技術(shù)人員培訓(xùn)，熱有相當(dāng)豐富的門店管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，給學(xué)員提供寶貴可靠的技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)。

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24年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：西點(diǎn)師、烘焙師、面包師擅長(zhǎng)：西式西點(diǎn)、面包餅干、常溫蛋糕經(jīng)驗(yàn)：15年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：2008年技能大賽重慶賽區(qū)選拔賽優(yōu)勝獎(jiǎng)2010年技能大賽重慶賽區(qū)選拔賽三等獎(jiǎng)2012新疆技能大賽西點(diǎn)制作大賽三等獎(jiǎng)2015年新疆技能大賽西點(diǎn)制作大賽一等獎(jiǎng)簡(jiǎn)介：曾在重慶沁園食品有限公司任職，在重慶市人人樂商業(yè)集團(tuán)擔(dān)任主管助理，新加坡新物語食品有限公司面包新語重慶分公司任職烘焙長(zhǎng)、門店經(jīng)理，在大型連鎖企業(yè)任職期間受到重任，表現(xiàn)優(yōu)異，后任其施展才華，*。8年開店經(jīng)驗(yàn)，15年從業(yè)生涯，因其行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累及活躍的創(chuàng)新思維，制作出諸多的優(yōu)良的產(chǎn)品，廣受顧客及老板的稱贊。魏大滫老師將自己多年累計(jì)的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真負(fù)責(zé)地傳授給學(xué)生，深受學(xué)生喜歡。

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20年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：優(yōu)嘉烘焙主理創(chuàng)始人國(guó)家特級(jí)甜品講師技能鑒定中心高級(jí)考評(píng)員國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師擅長(zhǎng)課程：私房甜品 法式甜品 港式甜品 高級(jí)西點(diǎn) 咖啡飲品精通各種甜品、飲品、咖啡、烘焙，可謂是十八般武藝，樣樣精通。林老師店面運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)豐富，參與重慶、成都等多家網(wǎng)紅店設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。并在多家大型知名連鎖品牌擔(dān)任運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。學(xué)生都愛他的課程，因?yàn)樘鹌?、飲品受眾面非常的廣，成為了想自主創(chuàng)業(yè)開甜品 、飲品店的學(xué)員們的最愛。

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18年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：西點(diǎn)師、裱花師擅長(zhǎng)：各種生日蛋糕、創(chuàng)意蛋糕、開店指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)：13年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：國(guó)家西點(diǎn)師裱花師重慶烘培協(xié)會(huì)會(huì)員2012年成都烘焙職業(yè)技能競(jìng)賽優(yōu)勝獎(jiǎng)2015年全國(guó)焙烤職業(yè)技能成都賽區(qū)西式糕點(diǎn)制作組三等獎(jiǎng)簡(jiǎn)介：14年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)造就了優(yōu)秀的趙榮老師，從五星游輪的西點(diǎn)主廚到裱花主管，一步一步的累積到自己開店，一路以來積攢的知識(shí)都在教學(xué)日常的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中灌輸給了學(xué)員們，一對(duì)一的悉心的指導(dǎo)，使同學(xué)們可以獨(dú)立做好各種蛋糕，還能觸發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)意靈感，與此同時(shí)，還會(huì)分享自己的就業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)給學(xué)員們借鑒學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們學(xué)有所成。

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18年經(jīng)驗(yàn)

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西餐高級(jí)講師

擅長(zhǎng)：法式料理、意式料理、日韓料理、東南亞美食、商務(wù)餐研發(fā)、西餐廳運(yùn)營(yíng)管理、開店策劃與經(jīng)營(yíng)管理等

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19年經(jīng)驗(yàn)

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西點(diǎn)高級(jí)講師

擅長(zhǎng)：蛋糕裱花、法式西點(diǎn)、面包烘焙、蛋糕烘焙與甜品、翻糖蛋糕、韓式裱花、連鎖店運(yùn)營(yíng)管理、開店策劃等

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21年經(jīng)驗(yàn)

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開店創(chuàng)業(yè)講師

擅長(zhǎng)：西點(diǎn)烘焙、咖啡、葡萄酒、法式西餐、宴會(huì)酒水、婚禮宴會(huì)策劃、烘焙店運(yùn)營(yíng)管理、咖啡西餐廳策劃、經(jīng)營(yíng)管理等

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23年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師師從名廚MOF世界冠軍Patrice第九屆巧克力甜品裝飾大賽金獎(jiǎng)擅長(zhǎng)課程：法式甜品 高級(jí)西點(diǎn) 手工巧克力 手作糖紙花廖老師對(duì)于甜品的領(lǐng)悟及造詣非常深厚，她的研發(fā)和創(chuàng)新能力極強(qiáng)，對(duì)法式甜品的創(chuàng)造和審美，有豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。她曾在法國(guó)雷諾特廚藝學(xué)院，深造法式甜品課程，畢業(yè)后她決定回到中國(guó)，將法國(guó)地道的烘培技術(shù)，傳遞到中國(guó)，為中國(guó)的烘培事業(yè)添磚加瓦。對(duì)于法式甜品，廖老師傾盡了她所有的熱愛，教育學(xué)生時(shí)，她總是耐心、溫柔，手把手的教學(xué)生一步步成長(zhǎng)。廖老師說做法式甜品最重要是細(xì)心，沉淀，享受，把它當(dāng)作一門藝術(shù)來細(xì)細(xì)的鉆研。她把畢生學(xué)到的精粹，無私的教給我們中國(guó)自己的學(xué)生，加入優(yōu)嘉烘焙團(tuán)隊(duì)之后，她專心執(zhí)教法式甜品課程，每一個(gè)學(xué)生在她的精心培養(yǎng)下，做出來的每一道法式甜品，都是一件精美的藝術(shù)品。。

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16年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：擅長(zhǎng)：歐式奶油裱花 韓式裱花 3D彩繪蛋糕廣東蛋糕研究協(xié)會(huì)中心副主任國(guó)家高級(jí)裱花師重慶美食協(xié)會(huì)榮譽(yù)評(píng)委2015亞洲蛋糕展日本JAPA CAKE SHOW三等獎(jiǎng)2016年香港國(guó)際婚禮蛋糕比賽銀獎(jiǎng)作為資深蛋糕及奶油裱花師，她精湛技術(shù)不僅國(guó)家給予認(rèn)可，并且在各大比賽中也得到大眾廣泛的好評(píng)，獲得獎(jiǎng)項(xiàng)無數(shù)。日積月累的工作經(jīng)驗(yàn)，最后成為一名爐火純青的大師，邱老師走過了人生中寶貴的20年，而這20年的時(shí)間，她全情投入到對(duì)烘培事業(yè)中，自身成功經(jīng)營(yíng)多家蛋糕連鎖店，并成功指導(dǎo)上百位學(xué)生開店指導(dǎo)以及就業(yè)指導(dǎo)，是國(guó)內(nèi)不可多得的全面技術(shù)人才。現(xiàn)在是優(yōu)嘉專業(yè)授課老師，培育的學(xué)生做出的蛋糕美味、精致，不管到哪里都是市場(chǎng)很受歡迎的人才。擅長(zhǎng)根據(jù)學(xué)生自身能力情況做職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)，讓學(xué)生受益無窮。

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16年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：2010年入行學(xué)習(xí)初級(jí)咖啡師課程，獲得初級(jí)咖啡師證書，從事咖啡師工作2012任咖啡廳吧臺(tái)長(zhǎng)2013從事大型咖啡廳整體運(yùn)營(yíng)工作2013學(xué)習(xí)SCAE課程，獲得SCAE認(rèn)證高級(jí)咖啡師2014籌備自有咖啡實(shí)體品牌 同年赴美進(jìn)修學(xué)習(xí)咖啡烘培課程，并通過考試獲得中國(guó)咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證烘培師2015年被聘為知名咖啡連鎖品牌高級(jí)咖啡技術(shù)顧問 個(gè)人殊榮SCAE認(rèn)證高級(jí)咖啡師SCAE認(rèn)證咖啡烘培師WBC世界咖啡師大賽西南區(qū)優(yōu)秀選手中國(guó)咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證咖啡講師中國(guó)咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證杯測(cè)師主講課程：ESPRESSO萃取、花式咖啡制作、單品咖啡制作、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、前期籌備、店鋪運(yùn)營(yíng)?？Х雀裱裕河眯闹谱髅恳槐Х?，哪怕這杯咖啡的享用者對(duì)咖啡一無所知！

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：西點(diǎn)師、裱花師擅長(zhǎng)：西式西點(diǎn)、裱花蛋糕、法式甜品經(jīng)驗(yàn)：11年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：2010年獲得成都技術(shù)能手稱號(hào)2012年重慶片區(qū)裱花比賽一等獎(jiǎng)2013年深圳市職業(yè)技能大賽西點(diǎn)組裱花一等獎(jiǎng)簡(jiǎn)介：先后就職于新光華職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、重慶人人樂商業(yè)集團(tuán)、重慶華生園食品、重慶怡園食品（貝爾麥莎），8年西點(diǎn)、裱花制作經(jīng)驗(yàn)，3年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，成就專業(yè)素養(yǎng)。趙星老師主張創(chuàng)新教學(xué)，模式新穎，內(nèi)容豐富，致力于讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)西點(diǎn)之美，因此深受學(xué)生喜愛。

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：班主任老師擅長(zhǎng)：學(xué)員職業(yè)發(fā)展方向規(guī)劃、疑問解答、教研工作、課程安排、班級(jí)分配經(jīng)驗(yàn)：10年工作經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：認(rèn)證職業(yè)生涯規(guī)劃師簡(jiǎn)介：從事多年招生工作的肖麗老師，能快速洞察學(xué)員心理狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題，并能有效快速的解決。作為已經(jīng)在學(xué)校任職多年的班主任，肖麗老師就像大姐姐一般，關(guān)心著學(xué)員的學(xué)習(xí)生活，負(fù)責(zé)課程安排、班級(jí)分配、教材教務(wù)管理等工作，積極主動(dòng)為學(xué)員提供服務(wù)，竭力為學(xué)員做好個(gè)人職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃，深受學(xué)員喜愛。

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餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：咖啡師、咖啡烘焙導(dǎo)師擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)咖啡制作、咖啡烘焙、開店指導(dǎo)、市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)：10年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：2010年廣州嘉年華暨咖啡技藝大賽 創(chuàng)意獎(jiǎng)2010年“百瑞斯塔”南方賽區(qū) 季軍2012年中國(guó)咖啡師大賽華東地區(qū) 亞軍2013年“源銘孚達(dá)杯”咖啡烘焙賽冠軍簡(jiǎn)介：國(guó)家咖啡師，國(guó)家咖啡烘焙師。從事咖啡行業(yè)多年。2011年游學(xué)海外，追求更為專業(yè)、精致的咖啡夢(mèng)想。學(xué)成回國(guó)后，致力于傳播咖啡文化，輔導(dǎo)學(xué)生參加各級(jí)各類比賽，多次獲得一等獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。還經(jīng)常參與創(chuàng)業(yè)學(xué)員咖啡店的設(shè)計(jì)與籌備，在咖啡行業(yè)有著不可忽視的影響力。

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：翻糖師、蛋糕師擅長(zhǎng)：平面和立體翻糖蛋糕、大型翻糖蛋糕設(shè)計(jì)及制作經(jīng)驗(yàn)：10年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：2010年成都市西式面點(diǎn)裱花技能比賽金獎(jiǎng)2011年榮獲上海市職業(yè)技能大賽藝術(shù)蛋糕創(chuàng)意比賽二等獎(jiǎng)2013榮獲上海市技能大賽西點(diǎn)裱花組一等獎(jiǎng)2015上?！靶枪庥?jì)劃”職業(yè)技能大賽西點(diǎn)制作比賽簡(jiǎn)介10年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，尤其擅長(zhǎng)各種平面和立體翻糖蛋糕，及大型翻糖蛋糕設(shè)計(jì)及制作。曾就職于較大連鎖加盟翻糖蛋糕公司重慶卡頓爾食品有限公司，任全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān)。因高燕老師專精于翻糖蛋糕，促使其很快成為國(guó)內(nèi)翻糖蛋糕行業(yè)的頂 級(jí)人員。在教學(xué)中，其在翻糖產(chǎn)品的制作和創(chuàng)新方面擁用無與倫比的強(qiáng)大能力，課堂嚴(yán)謹(jǐn)活潑，干貨眾多，能在*短時(shí)間讓一個(gè)新手成長(zhǎng)為擁有良好實(shí)操能力的實(shí)戰(zhàn)型人才。

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餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：咖啡老師、就業(yè)指導(dǎo)老師擅長(zhǎng)：就業(yè)推薦、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、教育服務(wù)經(jīng)驗(yàn)：10年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：重慶咖啡烘焙分會(huì)協(xié)會(huì)會(huì)員2012年“百瑞斯塔”南方賽區(qū) 季軍2015 漢克咖啡拉花大賽 拉花優(yōu)勝簡(jiǎn)介：10年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，從事咖啡行業(yè)7年，且擔(dān)任過咖啡培訓(xùn)老師教學(xué)3年，也正因?yàn)榻嚯x接觸過學(xué)員，才更明白學(xué)員真正訴求。在體現(xiàn)公開、公平、公正的原則下，馬杰老師對(duì)畢業(yè)學(xué)員的求職活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)，提供服務(wù)，親力親為，帶隊(duì)學(xué)員面試，力求做到使畢業(yè)學(xué)員能學(xué)以致用、人盡其才，順利就業(yè)，充分就業(yè)。竭誠(chéng)為學(xué)生、為社會(huì)和用人單位提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：西點(diǎn)老師特長(zhǎng)：巧克力塑形簡(jiǎn)介：馬春梅從事培訓(xùn)行業(yè)以來，熟悉行業(yè)內(nèi)的發(fā)展趨勢(shì)，擅長(zhǎng)巧克力塑形，鏟花，調(diào)溫，色彩搭配，具有相應(yīng)的行業(yè)創(chuàng)新知識(shí)，對(duì)巧克力創(chuàng)新也有著極高的要求，有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，細(xì)心耐心

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15年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：培訓(xùn)課程:《英式調(diào)酒專業(yè)/創(chuàng)業(yè)課程》從業(yè)時(shí)間：8年曾任職于/從業(yè)經(jīng)驗(yàn)：2013-2015重慶Flavor Lounge 期間參加中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯西南片區(qū)冠軍，全國(guó)亞軍。君度女王團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)賽西區(qū)晉級(jí)全國(guó)季軍。百加得傳奇全球雞尾酒大師賽西區(qū)第二，全國(guó)前十二強(qiáng)。2015貴陽(yáng)laties酒吧雞尾酒及烈酒顧問，執(zhí)行店長(zhǎng)。2016浙江say no酒吧酒水顧問2016內(nèi)蒙上島咖啡酒水顧問2016貴陽(yáng)waiting BAR雞尾酒及烈酒酒水顧問2017星瀾餐酒吧酒水顧問2017木白咖啡吧酒水顧問2017l1993酒水顧問2018浙江音樂房子酒水顧問2018意xiang酒吧酒水顧問2018有里咖啡吧酒水顧問2019溫酒廊酒水顧問

重慶

14年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：國(guó)家高級(jí)西式師2014年重慶羅莎蛋糕烘焙連鎖企業(yè)西點(diǎn)主管、技術(shù)督導(dǎo)2017年重慶幸福西餅站長(zhǎng)、技術(shù)負(fù)責(zé)人擅長(zhǎng)課程：高級(jí)西點(diǎn) 法甜甜點(diǎn) 私房甜品 工藝餅干王老師是全能型西式烹調(diào)人才，專業(yè)技術(shù)熟練，有獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn)和技巧，重視基本功與創(chuàng)新思維并進(jìn)。

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14年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師師從韓國(guó)裱花大師Jessi2014年榮獲“海融杯”全國(guó)裱花大賽色彩獎(jiǎng)西南賽區(qū)一等獎(jiǎng)擅長(zhǎng)課程：韓式裱花 英式奶油裱花 3D彩繪蛋糕梁老師在韓國(guó)首爾高端的蛋糕培訓(xùn)基地求學(xué)，的搭配及審美有獨(dú)特見解，她*優(yōu)異，以全科A+的*滿載而歸。2015到2018間先后多次赴韓進(jìn)修裱花課程，并成為國(guó)內(nèi)全球裱花協(xié)會(huì)講師、韓國(guó)花卉協(xié)會(huì)認(rèn)證回國(guó)后，她專注于發(fā)展中國(guó)的韓式裱花技術(shù)，每一朵由她的手點(diǎn)出的花蕊，仿佛跟剛剛綻放一樣，艷麗、香甜，每一個(gè)看過梁老師裱花過程的學(xué)生，都會(huì)驚呼“像真的花一樣”。

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14年經(jīng)驗(yàn)

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奶茶甜品高級(jí)講師

擅長(zhǎng)：意式咖啡、咖啡拉花、流行飲品、健康奶茶、港式臺(tái)式甜品等。

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16年經(jīng)驗(yàn)

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西點(diǎn)高級(jí)講師

擅長(zhǎng)：法式西點(diǎn)、軟歐包烘焙、烘焙甜點(diǎn)、宴會(huì)甜品、翻糖婚慶甜品等

重慶

16年經(jīng)驗(yàn)

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西點(diǎn)高級(jí)講師

擅長(zhǎng)：法式甜品、翻糖婚禮甜品臺(tái)、私房蛋糕烘焙、軟歐包烘焙等

重慶

16年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：營(yíng)養(yǎng)師、西點(diǎn)師、面包師擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)面包、歐包制作培訓(xùn)、開店指導(dǎo)、成本控制核算經(jīng)驗(yàn)：9年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：重慶烘培協(xié)會(huì)會(huì)員2014 年新東方杯西點(diǎn)創(chuàng)意獎(jiǎng)2015 年新東方杯西點(diǎn)銀獎(jiǎng)簡(jiǎn)介：曾擔(dān)任過面包新語主管、新東方烹飪學(xué)校講師以及太古手釀烘焙師，也曾自己開過店。張吉俊老師同時(shí)擁有豐富的專業(yè)知識(shí)教學(xué)能力和開店指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，并且能將自己的經(jīng)驗(yàn)一一運(yùn)用到課堂教學(xué)中，實(shí)踐與理論的精妙結(jié)合，盡可能的幫學(xué)員們避免走彎路的可能性，讓學(xué)員們掌握到精髓，學(xué)會(huì)變通。加上其親和力強(qiáng)，深得學(xué)員們的信任和喜愛。

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14年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、飲品/甜品培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：職稱：奶茶飲品老師擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)各種奶茶、飲料、果汁經(jīng)驗(yàn)：8年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)個(gè)人榮譽(yù)：2012年重慶市創(chuàng)意飲品大賽2013年成都市創(chuàng)意飲品大賽2015年上海潮流飲品創(chuàng)意制作大賽西南賽區(qū)名簡(jiǎn)介：8年飲品從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，張藍(lán)方老師早已成了行業(yè)專家，不僅在各大知名連鎖飲品企業(yè)就職重要職位，了解飲品行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，也擁有從基層到店長(zhǎng)的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，充分掌握了怎么經(jīng)營(yíng)好一家飲品店，在歐藝教學(xué)期間，不僅能教給學(xué)生完美的技能，還能指導(dǎo)學(xué)員的開店就業(yè)問題，通過自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)員少走了不少?gòu)澛?，可以說，張藍(lán)方老師的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于學(xué)員來說價(jià)值不菲。

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13年經(jīng)驗(yàn)

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餐飲培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)

簡(jiǎn)介：現(xiàn)任食為先小吃培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。曾任真功夫餐飲集團(tuán)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、廣東光大集團(tuán)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理、香港添添聚源味集團(tuán)總經(jīng)理助理兼運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。擁有多年的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，豐富的餐飲連鎖店管理、策劃、選址的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

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13年經(jīng)驗(yàn)

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