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昆明歐米奇老師直接接聽

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郎俊/Sam Lang 老師 深入淺出 寓教于樂 舉一反三

專業(yè)老師

昆明
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領(lǐng)域: 西餐/料理培訓、餐飲培訓

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擅長:各種法式及歐式西餐和東南亞菜品的設(shè)計和制作、西餐工藝的革新及研發(fā)。廚房管理,成本核算,菜品搭配。

簡歷:

2001-2002 昆明海逸酒店

2002-2004 昆明櫻花假日酒店

2004-2007 昆明翠湖賓館

2010-201 昆明中心皇冠假日酒店任西廚房廚師長

2015-2016 昆明索菲特大酒店風味餐廳廚師長

2016-2017 昆明長水國際機場食尚大道美食廣場廚師長

榮譽:高級認證西餐烹調(diào)師 榮獲國家二級西餐技師職業(yè)等級證書

大型高端宴會接待經(jīng)驗豐富,曾接待過“美膚今夜星城”的明星團隊近百位明星、百花電影節(jié)頒獎典禮明星團隊、首屆云南法國巴黎銀行行長會議、大湄公河次區(qū)域經(jīng)濟合作第二次領(lǐng)導人會議等接待任務(wù)等參加昆明市職工技能大賽獲優(yōu)秀獎

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