各細(xì)分領(lǐng)域的資深老師、教練和從業(yè)者入駐教育寶行家平臺(tái)
源自香港品牌,專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注,培養(yǎng)新一代西點(diǎn)主廚
杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)老師直接接聽(tīng)
專(zhuān)業(yè)老師
領(lǐng)域: 西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)
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首席翻糖講師
2010年參加上海主廚大賽,獲得面塑組銀獎(jiǎng)
2011年參加海融杯大賽,獲得拉糖組金獎(jiǎng)
2012年任職于臺(tái)灣知名連鎖品牌85℃擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)組組長(zhǎng),與團(tuán)隊(duì)改良的產(chǎn)品,以口味輕盈,低糖低脂獲得業(yè)內(nèi)好評(píng)
2014年于王森擔(dān)任翻糖講師
2016年至今擔(dān)任港焙翻糖講師。扎實(shí)的基本功,對(duì)于各種花型以及色彩搭配具有獨(dú)到見(jiàn)解。其高水準(zhǔn)的中國(guó)風(fēng)系列翻糖作品被學(xué)員稱(chēng)贊為翻糖界的神級(jí)作品
【詳情】 港焙國(guó)際西點(diǎn)培訓(xùn)隸屬于香港天歐國(guó)際教育集團(tuán),是一家集技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。是集團(tuán)公司在中國(guó)大陸針對(duì)西式餐飲而設(shè)立的烘焙培訓(xùn)品牌。主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、韓式裱花、英式翻糖等。情境化教學(xué),專(zhuān)業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗(yàn)豐富的老師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作以及全面的售后服務(wù)支持,受到了學(xué)員們的高度好評(píng)。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多優(yōu)秀的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值,對(duì)學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實(shí)踐教學(xué),打造中國(guó)烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌。